食品技术知识
为什么我做的磨玉豆腐第二天就要不得了
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-23 10:27
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-23 10:32
你好,可以在魔芋浆中加点淀粉、筋力源Z型,豆腐凝固结实、筋道不变型。
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