食品技术知识
油炸包心肉丸子用什么做表皮口感好,煮的时候才不会散
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-23 10:07
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-23 10:11
你好,好办,调面糊时加点蛋白粉、面欣酥A型,丸子蓬松个大饱满,耐煮不破裂。
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