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食品技术知识
卤肥肠不缩水的秘密
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-23 09:34
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-23 09:43
你好，卤肥肠有技巧，必须先用富磷联A浸泡腌制，再炖煮卤制，肥肠口感脆嫩、出品率高，烹调不收缩
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