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你好，油条添加硼砂属于违反《刑法》生产有毒有害食品罪，最高可判死刑！其实炸油条完全没有必要添加硼砂，和面时加点食用盐、无矾油条膨松剂泡多源A，油条照样蓬松酥脆个大，凉了不发硬，而且安全合法、油条无铝健康。