食品技术知识
笨钾酸钠溶液加面条中为什么 起泡
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-22 21:21
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-22 21:38
做面条不允许添加苯甲酸钠,超范围违法!可以加点丙酸钙和筋力源F,面条筋道耐煮,保鲜时间长,安全合法
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