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你好，油条、油炸饼、油炸糕等油炸面制品使用香甜泡打粉属于超范围滥用食品添加剂，泡打粉的使用范围是蛋糕、饼干等焙烤食品，不包含油炸面制品。加工油条、油炸饼、油炸糕等油炸面制品可以使用复配食品添加剂泡多源Q（不含明矾）代替泡打粉，制作油条、油炸饼、油炸糕等不但安全合法健康，而且膨松个大饱满，外酥里软、凉了不发硬。淘宝有卖小包的泡多源Q，可以少买点试试。