食品技术知识
做豆腐泡子多!怎么让泡子少
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-22 16:42
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-22 17:04
你好,煮浆时加点食用消泡剂,点浆时加点豆腐凝固剂豆立固A,豆腐凝固结实、洁白细嫩、出品率高,没有气泡。
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