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食品技术知识
丙酸钙能与碱同时使用做鲜面条
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-08 20:42
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-08 20:43
你好，可以但要分开依次加入，同时还要加点食用盐、筋力源F型，鲜面条筋道耐煮，不发酸不断条，不变色
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