食品技术知识
面条煮熟后都烂了,放点什么食用胶就煮不烂了
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-22 13:39
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-22 13:47
你好,做面条不能乱用添加剂,可以加点食用盐、筋力源H型,面条筋道耐煮,不断条不混汤。
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