新鲜牛肉怎么煮才煮得到七八两呢
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- 已关闭匿名
- 2019-07-07 22:19
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- 1楼匿名
- 2019-07-07 22:19
你好，如果只是普通水煮牛肉，最多每斤鲜牛肉煮熟后出5-6两，但是如果先用〔富磷联B〕浸泡腌制后再煮，每斤鲜牛肉可出8-9两熟牛肉，而且肉质脆嫩多汁，烹调不收缩
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