食品技术知识
为什么我做的凉皮不劲到容易断吃起来还粘粘的?
关注:119  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-21 21:08
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-21 22:13
你好,要想凉皮筋道爽滑,有弹性不碎裂,必须在面浆中加点食用盐和筋力源B,同时调整面浆浓度。
相关信息
查看更多相关信息>>>

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号