怎么样压面条筋大
关注:163 答案:1 悬赏:0
- 已关闭匿名
- 2019-07-21 16:36
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
- 1楼匿名
- 2019-07-21 16:37
你好,自己吃的面条加点鸡蛋,批量加工面条加点食用盐、淀粉、筋力源等,用筋力源F或H加工的鲜面条、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道爽滑、耐煮不浑汤、弹性好、冷冻不干缩、不裂口,防止发酸、鲜亮不变色。 筋力源F(鲜面专用)强调口感筋道爽滑,有嚼劲,特别适合鲜面条。筋力源H强调口感筋软耐煮、有弹性,特别适合水饺皮、馄饨皮。 筋力源三证齐全(营业执照、生产许可证QS证、第三方检测报告书),标签规范(配料全标示),质量可靠。