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食品技术知识
面条怎样制作才能发亮
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-21 09:55
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-21 09:56
面条要想发亮，首先要保水，防止脱水干缩，可以添加筋力源，不但筋道耐煮，还可防止脱水干缩
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