食品技术知识
卤出来的黑牛肚怎么样才能变成金黄色
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-20 14:57
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-22 12:47
你好,有办法,将新鲜牛肚先用富磷联A浸泡、然后炖煮卤制,牛肚口感脆嫩、出品率高,烹调不收缩。富磷联A卖家给你解决色泽问题。
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