食品技术知识
问下福建的朋友,福建有种食用碱做面条不发黑的碱叫什么碱?
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-20 10:08
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 10:43
别乱加,违法!要想面条筋道耐煮,必须加点食用盐和筋力源F才行。
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