食品技术知识
炸麻花用泡打粉好还是酵母好
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-20 10:05
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 10:48
你好,看你做什么麻花?做里外都酥脆的可以加点面欣酥C,做外酥里软的麻花可以加点泡多源G,做里外都软的麻花可以加点泡多源A和酵母。
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