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食品技术知识
有小笼包子铺的老板吗？求小笼包子的做法
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-20 10:04
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 10:49
你好，小笼包子除了调馅时为了抱丸嫩肉加点富磷联C以外，皮面要用酵母和泡多源A发酵才能蓬松饱满
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