怎样现打酸辣粉的粉条的制作方法
关注:178 答案:1 悬赏:0
离问题结束还有
- 待解决匿名
- 2019-07-20 07:00
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
- 1楼匿名
- 2019-07-20 07:00
你好，酸辣粉一般使用红薯淀粉或土豆淀粉，先用5%淀粉加开水、筋力源K，打芡糊，然后加入其它淀粉，和成粉团，放入漏瓢或粉条机，漏入开水锅，煮熟即可。这种方法加工的酸辣粉条筋道耐煮，水煮15分钟以上不发粘、不断条
相关信息
查看更多相关信息>>>
鲁公网安备 37083202370913号