食品技术知识
加工米粉用筋力源的比对方法
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-19 15:16
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-19 15:37
你好,河粉和米线部分地区都叫米粉,不知道你做哪一种?做河粉用筋力源D型,做米线用筋力源C型,其实筋力源卖家会给你使用技术资料,严格按照技术操作就可以达到筋道爽滑、有弹性不断条的效果。
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