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食品技术知识
和面放什么使饼松软凉了也是软的
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-07-18 15:30
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1楼
匿名
2019-07-18 16:54
你好,烙饼要想松软可口,凉了不发硬,可以在和面时加点酵母和泡多源A,两种配合使用烙饼松软可口,入口筋道柔韧有弹性。
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