食品技术知识
用富磷联腌制后炖肉,要想肉口感好吃,炖多长时间才行?
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解决时间 2019-07-18 12:53
  • 已解决匿名
  • 2019-07-18 07:26
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最佳答案
  • tianguihua

  • 专家
  • 2019-07-18 09:53
用富磷联B炖煮时间要看火候大小、数量多少、肉块大小、口感品质要求等决定,没有标准。炖完还要闷,时间也是自行掌握。其实关键也是在这里,同样配料但不同厂家做出来的质量不同。炖煮时间和闷的时间是不一样的。加热过的冷冻的半熟的肉制品不适合!
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