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食品技术知识
什么面粉可以让凉皮高产
关注:279  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-17 16:41
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-17 16:50
你好，做凉皮只能使用高筋面粉，同时在面浆中加点食用盐、筋力源B型，凉皮筋道爽滑，每袋面粉多出40张凉皮
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