食品技术知识
如何让包子馅儿又q又弹
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-17 09:08
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-17 09:46
你好,有办法解决,调馅时除了调味品,还可以加点蛋白粉、富磷联C,肉馅脆嫩多汁,抱丸有弹性。
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