食品技术知识
羊肉泡烧饼做法我打的饼外硬怎么回事
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-16 15:45
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-17 08:02
你好,你的烧饼配料结构不合理,要想烧饼蓬松个大饱满、外酥里软、凉了不易发硬,必须在和面时加点酵母和面欣酥A型。
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