食品技术知识
天气冷,为什么烤桃酥的时候会缩小呢?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-16 10:52
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-16 10:59
你好,加工桃酥必须在和面时加点面欣酥F型,桃酥才能口感酥脆、蓬松个大饱满、入口即化。
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