食品技术知识
烤鸭烤熟后,烤鸭的外皮有一条条的油痕怎么烤皮上能没有油痕
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-16 07:47
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-16 08:06
你好,你说的是皱纹吧,烤鸭要想皮脆肉嫩、蓬松饱满,必须要用红醋、泡多源F等浸泡腌制才行。
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