食品技术知识
擀面皮里边放筋力源吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-15 19:56
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-16 15:37
你好,擀面皮是否添加筋力源B要根据个人对品质的要求,筋力源B可以使擀面皮筋道爽滑、不碎裂、凉了不发硬。筋力源B是一种复配食品添加剂,按照厂家说明使用,安全合法
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