食品技术知识
做面条1公斤放多少增筋剂是否有害
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-15 19:51
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-16 15:31
你好,添加剂不能乱用,必须合法规范使用食品添加剂,目前,效果比较好,安全合法的面条添加剂就是筋力源F,采用食用盐和筋力源F配合使用,面条筋道耐煮,不断条不发酸。淘宝有卖小包装的筋力源F型。
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