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食品技术知识
鲜面条添加芋头粉的做用处
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-15 14:49
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-15 14:49
你好，鲜面条加芋头粉可以增加透明度。鲜面条一般加点食用盐、筋力源F等，面条筋道耐煮，不发酸，不变色
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