暂无最佳答案

你好，你的面浆浓度没有调好，做凉皮关键有两点，第一面浆浓度，第二筋力源的用量，只要掌握好这两个方面的问题，凉皮都会筋道爽滑，不破裂，不发粘。去淘宝买一小包〔筋力源B〕试试吧。