食品技术知识
请问河粉添加什么能保留第2天
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-15 09:54
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-15 10:08
你好,河粉不允许添加任何防腐剂,只有改善储存条件,在米浆中加点淀粉、筋力源D型,河粉才能筋道爽滑、炒制不断条,延长保鲜时间。
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