食品技术知识
河粉做出来用开水汤就断什么情况
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-15 09:44
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-15 10:10
你好,你说的是普通河粉出现的正常现象,有办法解决,在米浆中加点淀粉、筋力源D型,河粉筋道爽滑、炒制不断条。淘宝有卖小包装的筋力源D,可以少买点试试。
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