加点什么可以让面条提前煮出来不容易坨像刚下的面一样?_食品技术知识_知道

加点什么可以让面条提前煮出来不容易坨像刚下的面一样?

关注:230 答案:1 悬赏:0

离问题结束还有1479天5小时21分46秒

最佳答案

暂无最佳答案

全部回答

加筋力源M 筋力源A 作用：增强面筋网络结构，提高面条弹性与韧性，延缓煮后粘连和变坨。可以让面条提前煮出来不容易坨像刚下的面一样。具体详情请联系15053769720-13054998568