我做的是软煎饼。什么方法好。好揭下来不粘连。因为去卖也是一大摞啊。

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做好的软煎饼摞在一起，要好揭不黏连做好以下两点：1、在和面糊的时候加点泡多源C或者泡多源K、小米粉。2、文火烙熟透，擦油或者喷油，防止粘连。我是天喜食品配料有限公司秦经理，需要具体咨询或者购买配料的朋友联系我13793796778手机兼微信，0537-7521688办公室电话。