食品技术知识
饺子蒸好后冷却之后变得很硬,有什么办法解决吗?
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解决时间 2022-05-20 08:45
  • 已解决匿名
  • 2022-05-17 19:15
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最佳答案
  • tianbaochun

  • 专家
  • 2022-05-19 09:36
筋力源V可以防止蒸好后的饺子放凉后变硬。筋力源V的作用:防止冷冻面制品速冻不裂口、防止脱水干缩。
我是天喜厂家销售部经理田保春,咨询食品技术和食品添加剂问题加我微信,微信电话同号15053769720-13054998568
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  • 1楼
    tianbaochun
  • 2022-05-19 09:33
筋力源V可以防止蒸好后的饺子
  • 2楼
    mengxiangyun
  • 2022-05-17 19:30
筋力源V可以防止冷冻好的饺子
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