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食品技术知识
谁知道拉面中盐和碱加的比例
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-14 13:28
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-14 13:28
高筋面粉（拉面粉）1000克、筋力源G8-10克、盐6-8克、30-40℃温水600-640克
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