食品技术知识
做机制酥脆小麻花,不需要发酵的30-50分钟这个过程可以吗?
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解决时间 2020-05-04 11:58
  • 已解决匿名
  • 2020-05-04 11:22
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最佳答案
  • tianbaochun

  • 专家
  • 2020-05-04 11:34
做酥脆小麻花:
用低筋面粉加适量面欣酥C,不需要发酵时间。我是天喜厂家销售经理兼技术专家田保春,购买产品,技术咨询,加我微信(电话)15053769720
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  • 1楼
    tianguihua
  • 2020-05-04 11:24
可以,使用低筋面粉,同时加点面欣酥C,我是天喜厂家销售经理兼技术专家田桂花,您可以加我的微信15805370719有问题或购买我们天喜厂家任意产品随时联系我就行亲
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