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食品技术知识
想生产冷面，捆成大捆的那种，办理QS要按哪一类食品申报呢？
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-14 08:59
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-14 08:59
你好，冷面属于方便米面制品，加工冷面可以加点淀粉、筋力源A和筋力源W等，冷面筋道耐煮，柔韧有弹性
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