食品技术知识
有炸鸡柳的配方吗?
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解决时间 2019-10-16 09:52
  • 已解决匿名
  • 2019-10-13 08:31
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最佳答案
  • tianguihua

  • 专家
  • 2019-10-13 09:28
用泡多源E炸鸡柳膨松饱满,外酥里嫩,香酥脆③.油炸鸡块、鸡柳、鸡腿等做法:鸡块先用调味品、1-2%泡多源E型等腌制,然后挂糊、油炸。面糊中加点食用盐、1%面欣酥B型。炸鸡块就会外酥里嫩,蓬
松饱满。更多炸鸡柳制作技术请加我微信18753791182咨询,我是天喜厂家负责销售兼技术咨询的田桂花,购买天喜任意产品和咨询技术都请打电话18753791182微信同号,谢谢合作!
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