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食品技术知识
炖牛肉放的像白豆腐块状的是什么
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-14 08:52
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-14 08:53
你好，炖煮牛肉不能乱用添加剂，可以加点富磷联B，牛肉脆嫩多汁，出品率高，烹调不收缩
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