食品技术知识
凉皮调料水里面能用乙基麦牙粉吗?怎么用?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-14 08:11
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-14 08:11
你好,可以使用,但味道并不理想,可以加点鸡肉香粉比较好。关键是凉皮面浆要加点食用盐、筋力源B等,凉皮才筋道爽滑,不断条,第二天不发硬。
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