食品技术知识
市场买的新鲜面条怎么吃起来有氨气的味道?
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  • 已关闭匿名
  • 2019-08-18 13:27
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-18 16:44
可能是偶氮甲酰胺分解后产生的味道,一种小麦专用粉增白增筋剂。
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