食品技术知识
高筋粉做面条晒干不容易煮熟
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-08-18 13:17
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-18 17:12
不应该呀,关键在配方,和面时加点食用盐、淀粉、筋力源等,面条筋道耐煮,不断条。
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