做麻团如果速冻的用泡多源M，非速冻的用泡多源K效果好 ，做麻团应注意几点:先用160到170度的油温膨胀成圆球。不停的用有浇匀。等膨胀好了以后油温逐渐填高到180度左右。什么时候用轻的的硬东西敲着有点像敲鸡蛋的感觉就能定型了。这个得多练习。详情咨询15866050361 微信同号