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食品技术知识
千层饼放复配乳化酶制剂会产生什么反应
关注:231  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-13 19:03
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 09:19
你好,千层饼要想做好,必须加点起酥油、泡多源A,千层饼口感松软、膨松饱满、凉了不发硬。其它都不是千层饼专用的,效果不会很好
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