食品技术知识
包子醒发不够好
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-13 18:43
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 09:44
原因可能有以下几种:1、发酵粉放的不够;2、醒发的时间不够,和好面之后最少要醒发45~60分钟;3、水太多。
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