食品技术知识
双效无铝油条彭松剂能发面做包子吗?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-13 18:41
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-20 09:49
你好,有的可以使用,比如:无铝油条膨松剂泡多源A,既可以炸油条又能做包子,炸油条蓬松个大、外酥里软、凉了不发硬。做包子蓬松个大、色泽洁白、口感松软、凉了不发硬。
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