食品技术知识
你们教刀削面技术吗
关注:224  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-31 14:40
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-31 15:47
刀削面制作工艺配方:面粉3斤、食用盐15克、筋力源M10克、水1斤。将食用盐、筋力源加入水中溶解,再加入面粉和成稍硬的面团,静止醒发30分钟,再次揉面10分钟,即可制作刀削面。
相关信息
查看更多相关信息>>>

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号