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食品技术知识
哪款的圆形凉皮机实用,质量好,做出来的凉皮口感好劲道
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-07-30 21:20
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1楼
匿名
2019-07-30 21:20
好像山西有圆形凉皮机,实际上凉皮筋道与机器有一定的关系,要买蒸汽加热、不锈钢材质、可以充分蒸熟的凉皮机就可以,关键是凉皮筋道与配方配料有关,可以加点食用盐、
筋力源B
等比较筋道爽滑。
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