食品技术知识
七和香面粉能做凉皮吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-30 14:53
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-30 14:53
只要是不加酶制剂的高筋面粉都可以。关键是必须在面浆中加点食用盐和筋力源B,凉皮才能筋道爽滑,不易碎裂。
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